Cách làm sốt bơ tỏi khiến món Tây thêm bùng vị

Bạn Ä‘ã bao giờ thá»­ làm sốt bÆ¡ tỏi tại nhà chÆ°a? Cần chuẩn bị những nguyên liệu nào để làm sốt bÆ¡ tỏi? Cách làm sốt bÆ¡ tỏi tại nhà là gì? Cùng tìm hiểu và khám phá ngay trong bài viết dÆ°á»›i Ä‘ây vá»›i Gioinauan.com!

1. Tá»± làm sốt bÆ¡ tỏi tại nhà có khó không?

(Hình ảnh minh họa sốt bÆ¡ tỏi thÆ¡m ngon, hấp dẫn)
 

Sốt bÆ¡ tỏi là má»™t trong các loại sốt được phục vụ và sá»­ dụng kèm trong các món ăn. Sốt bÆ¡ tỏi có mùi thÆ¡m đặc trÆ°ng, hÆ°Æ¡ng vị ngọt nhẹ, hài hòa phù hợp vá»›i khẩu vị của nhiều người. Bạn có thể dùng kèm sốt bÆ¡ tỏi vá»›i bò bít tết hoặc má»™t số món ăn Tây khác. 

Trong bài viết này, chúng mình sẽ giá»›i thiệu đến bạn cách làm sốt bÆ¡ tỏi thÆ¡m ngon, nhanh gọn, dá»… làm tại nhà. Bạn có thể tá»± làm loại sốt này cho gia Ä‘ình mình cùng thưởng thức. Mong rằng, cách làm sốt bÆ¡ tỏi này sẽ mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm ẩm thá»±c má»›i, thú vị.

2. Chuẩn bị nguyên liệu

(Hình ảnh minh họa các nguyên liệu cần chuẩn bị )

Để có thể tá»± làm sốt bÆ¡ tỏi tại nhà, bạn cần chuẩn bị má»™t số nguyên liệu theo danh sách cụ thể dÆ°á»›i Ä‘ây. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• BÆ¡ 75g

• Tỏi 1 củ

• Rau thÆ¡m

Nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị làm sốt bÆ¡ tỏi không hề khó kiếm. Bạn có thể dá»… dàng tìm thấy nguyên liệu cho món ăn này trong các chợ, siêu thị hay cá»­a hàng tạp hóa. Bạn nên lá»±a chọn loại bÆ¡ lạt, sẽ phù hợp hÆ¡n vá»›i món ăn này. 

Ngoài ra, có thể sá»­ dụng lá pasley để món ăn chuẩn vị Tây, hấp dẫn và đầy vị hÆ¡n. Lượng tỏi cần thiết trong món sốt này có thể phụ thuá»™c theo sở thích của bạn và gia Ä‘ình. Nếu sá»­ dụng để làm sốt nÆ°á»›ng các loại hải sản, có thể chuẩn bị thêm má»™t chút mì sợi hoặc củ cải nạo để món ăn thêm hấp dẫn, tròn vị hÆ¡n. 

Chúng mình Ä‘ã liệt kê lại dÆ°á»›i Ä‘ây má»™t số dụng cụ cần thiết để làm món ăn này. Chúng sẽ giúp bạn nấu ăn nhanh hÆ¡n và tiện lợi hÆ¡n. 

Dụng cụ cần chuẩn bị:

• Chảo lá»›n

• Ruôi

• Dao

• Thá»›t 

• ....

Vậy là bạn Ä‘ã sẵn sàng để có thể bắt đầu làm sốt bÆ¡ tỏi hấp dẫn tại nhà rồi!

3. Cách làm sốt bÆ¡ tỏi ngon khó cưỡng. 

Cách làm sốt bÆ¡ tỏi Ä‘ã được giá»›i thiệu cụ thể, chi tiết từng công Ä‘oạn ngay dÆ°á»›i Ä‘ây, mời bạn cùng tham khảo.

• BÆ°á»›c 1: Bắt đầu công Ä‘oạn Ä‘un chảy bÆ¡
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn Ä‘un chảy bÆ¡)
•  
• Đây là má»™t công Ä‘oạn hết sức Ä‘Æ¡n giản. Bạn chỉ cần đặt nồi lên bếp, bỏ bÆ¡ vào và tiến hành Ä‘un đến khi bÆ¡ tan chảy ra là được. 
•  
• LÆ°u ý trong công Ä‘oạn này, bạn không nên bật lá»­a lá»›n, bÆ¡ sẽ nhanh cháy, bị bắn ra ngoài và gây bị bỏng. Chỉ cần Ä‘un ở mức lá»­a vừa là được. Đến khi bÆ¡ Ä‘ã tan chảy ra bạn có thể tắt bếp. 
•  
• BÆ°á»›c 2: Tiến hành phi thÆ¡m tỏi
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn phi thÆ¡m tỏi)
•  
• Tỏi sau khi Ä‘ã bóc vỏ bạn cần đập dập và bắt đầu băm nhỏ. Nếu dùng làm nÆ°á»›c sốt cầm băn nhuyá»…n. Nếu bạn dùng sốt này để nÆ°á»›ng hải sản thì không cần thiết phải băm quá vụn. Chỉ cần vừa phải là được. 
•  
• Sau Ä‘ó, tiếp tục bật bếp, đợi bÆ¡ nóng thì bỏ tỏi vào rồi Ä‘un cho đến khi có mùi thÆ¡m là được. 
•  
• Chỉ nên Ä‘un trong khoảng từ 1 đến 2 phút sau khi dầu sôi ở lá»­a nhỏ là được. Nếu Ä‘un quá thời gian sẽ khiến tỏi bị cháy và có vị đắng rất khó chịu. 
•  
• BÆ°á»›c 3: Bỏ thêm rau thÆ¡m vào trong nồi
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn bỏ thêm rau thÆ¡m vào trong nồi)
•  
• Cuối cùng, húng quế tÆ°Æ¡i hoặc rau thÆ¡m Ä‘em Ä‘i băm thật nhuyá»…n, nhỏ và bỏ vào trong nồi bÆ¡ tỏi còn nóng. Để trong vòng 1 phút là được. Bạn cÅ©ng có thể thay thế bằng loại rau mà bạn thích. 
•  
• Vậy là bạn Ä‘ã hoàn thành món sốt bÆ¡ tỏi cá»±c ngon và hấp dẫn rồi. 

LÆ°u ý rằng, sốt bÆ¡ tỏi cần được dùng luôn. Nếu để nguá»™i thì sốt bÆ¡ sẽ đặc lại và tách phần tỏi, lá thÆ¡m ra rất khó ăn. 

Bạn có thể bỏ thêm sốt bÆ¡ tỏi để nÆ°á»›ng hải sản, kèm vá»›i má»™t số loại rau củ sẽ cá»±c kỳ phù hợp. Đây cÅ©ng là má»™t cách thưởng thức khá phổ biến và thông dụng hiện nay. Tuy nhiên, lÆ°u ý khi hấp hoặc nÆ°á»›ng hải sản vá»›i sốt bÆ¡ tỏi, bạn cần lÆ°u ý rạch má»™t phần hải sản ra để phần thịt có thể ngấm gia vị hÆ¡n. 

Bên cạnh Ä‘ó, bạn có thể bổ sung thêm má»™t số loại gia vị nhÆ° hạt nêm, đường, nÆ°á»›c mắm sao cho phù hợp hÆ¡n vá»›i khẩu vị của gia Ä‘ình và để món ăn thêm hÆ°Æ¡ng vị, hấp dẫn. 

4. Thưởng thức món ăn

(Hình ảnh minh họa món sốt bÆ¡ tỏi ngon khó cưỡng)

Bạn có thể thưởng thức sốt bÆ¡ tỏi trong các món ăn Tây kết hợp vá»›i rượu hoặc nÆ°á»›c ép hoa quả để bá»›t Ä‘i mùi của tỏi. Nên thưởng thức vào bữa tối hoặc bữa trÆ°a sẽ phù hợp hÆ¡n. Bạn có thể kết hợp thêm má»™t số loại rau củ nÆ°á»›ng để món ăn thêm hoàn hảo và tròn vị. 

Cảm Æ¡n bạn Ä‘ã đồng hành và ủng há»™ bài viết về cách làm sốt bÆ¡ tỏi hôm nay của Gioinauan.com! Chúc bạn thành công vá»›i công thức nấu ăn này!