Cách làm bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu tại nhà

Bạn Ä‘ã bao giờ thá»­ tá»± làm bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu Ä‘Æ¡n giản, ngon và hấp dẫn tại nhà chÆ°a? Cách làm bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu Ä‘Æ¡n giản là gì? Cần chú ý những gì để có thể làm bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu? Cùng tìm hiểu trong bài viết dÆ°á»›i Ä‘ây vá»›i Gioinauan.com!

1. Tá»± làm bim bim khoai tây tại nhà bằng nồi chiên không dầu có khó không?

(Hình ảnh minh họa bim bim khoai tây thÆ¡m ngon)

Bim bim khoai tây là má»™t món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích. Tuy nhiên, món ăn này được bày bán bên ngoài thị trường lại không an toàn và đảm bảo vá»›i sức khỏe của trẻ. Vừa có chứa nhiều chất bảo quản lại khó kiểm soát về chất lượng. 

Trong bài viết này, chúng mình sẽ giá»›i thiệu đến bạn cách làm bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu tại nhà cá»±c Ä‘Æ¡n giản. Chỉ vá»›i má»™t chiếc nồi chiên không dầu, bạn có thể thá»±c hiện ngay món bim bim khoai tây cá»±c ngon cho các bé của mình. 

2. Chuẩn bị nguyên liệu

(Hình ảnh minh họa các nguyên liệu cần chuẩn bị)

Để có thể bắt đầu thá»±c hiện món bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu bạn cần chuẩn bị sẵn má»™t số nguyên liệu sau Ä‘ây. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Khoai tây 

• Muối

• Dầu ăn

• Muối bá»™t, đường bá»™t, bá»™t á»›t

Khi lá»±a chọn nguyên liệu cho món ăn này, bạn cần chú ý đặc biệt đến khoai tây. Có thể lá»±a chọn khối lượng sao cho phù hợp vá»›i khẩu phần ăn. Vì khi làm món ăn này khoai sẽ được thái khá mỏng nên bạn có thể cân nhắc.

Bên cạnh Ä‘ó, bạn có thể chuẩn bị thêm má»™t chút bá»™t phô mai để tăng thêm hÆ°Æ¡ng vị cho món ăn này. Tùy theo khẩu vị của bản thân. Nếu không muốn ăn cay có thể bỏ qua bá»™t á»›t. 

Ngoài ra, bạn cÅ©ng cần chuẩn bị đầy đủ má»™t số dụng cụ nấu ăn sau để quá trình làm bim bim khoai tây của mình diá»…n ra Ä‘Æ¡n giản nhanh chóng hÆ¡n. 

Dụng cụ cần chuẩn bị:

• Nồi chiên không dầu

• Nạo

• Ruôi

• Chậu nÆ°á»›c

• Rổ Ä‘á»±ng

• Giấy thấm dầu

• Chổi phết dầu

• ...

Vậy là bạn Ä‘ã hoàn thành khâu chuẩn bị, cùng bÆ°á»›c vào công Ä‘oạn tiếp theo nào!

3. Cách làm bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu tại nhà

Cách làm bim bim khoai tây bằng nồi chiên không dầu cá»±c kỳ Ä‘Æ¡n giản bao gồm 2 bÆ°á»›c quen thuá»™c sau Ä‘ây. Mời bạn tham khảo hÆ°á»›ng dẫn cụ thể và chi tiết dÆ°á»›i Ä‘ây. 

• BÆ°á»›c 1: SÆ¡ chế khoai tây 
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn sÆ¡ chế khoai tây)
•  
• Đầu tiên, sau khi mua khoai tây về cần tiến hành gọt sạch lá»›p vỏ bên ngoài. Loại bỏ Ä‘i những mắt khoai tây còn sót lại và rá»­a vá»›i nÆ°á»›c cho sạch. Ruôi cho đến hết lượng khoai Ä‘ã chuẩn bị. Trong quá trình ruôi có thể ngâm khoai vá»›i nÆ°á»›c cho đỡ thâm.
•  
• Tiếp Ä‘ó, cắt khoai thành từng miếng mỏng, càng mỏng càng tốt. Bạn có thể sá»­ dụng nạo để cắt thành từng lát được mỏng hÆ¡n. Tuy nhiên nếu dùng nạo, khoai dá»… bị đứt nên bạn cần cẩn thận. Cắt miếng càng mỏng khoai sẽ càng dá»… giòn và ngon hÆ¡n. 
•  
• Tiếp Ä‘ó, vừa cắt vừa bỏ khoai Ä‘ã cắt được vào 1 chậu nÆ°á»›c Ä‘ã được pha loãng vá»›i muối để loại bỏ hết nhá»±a trong khoai và tránh cho khoai không bị thâm. Ngâm trong vòng 15 phút là được. 
•  
• Tiếp Ä‘ó, vá»›t khoai ra và rải đều lên má»™t bề mặt để khoai được phÆ¡i ráo. Có thể bật quạt để khoai ráo nhanh hÆ¡n. Bạn cÅ©ng có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 15 đến 20 phút. NhÆ° vậy, khoai vừa nhanh khô lại giúp cho bim bim giòn hÆ¡n. 
•  
• Sau Ä‘ó, bỏ khoai vào tô và trá»™n đều vá»›i 1 muá»—ng dầu ăn để đến khi chiên khoai sẽ không bị khô và giòn hÆ¡n. 
•  
• BÆ°á»›c 2: Chiên khoai và hoàn thành món ăn
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn chiên khoai)
•  
• Đầu tiên, dùng chổi quét má»™t lá»›p mỏng dầu ăn vào Ä‘áy nồi chiên không dầu. Tiến hành làm nóng nồi chiên không dầu trÆ°á»›c ở 150 Ä‘á»™ trong vòng 10 phút. Sau Ä‘ó, tiến hành xếp khoai vào trong nồi. LÆ°u ý không để cho khoai chồng lên nhau. Chiên khoai trong vòng 15 phút ở 150 Ä‘á»™ C là được. 
•  
• Mở nồi ra, đảo nhẹ để khoai vàng đều hai mặt và tiếp tục chiên khoai ở 170 Ä‘á»™ trong vòng 15 phút là được. Gắp khoai ra rổ có lót sẵn giấy thấm dầu Ä‘ã chuẩn bị. Làm tÆ°Æ¡ng tá»± cho đến khi hết lượng khoai Ä‘ã sÆ¡ chế. 
•  
• Cho vào khoai Ä‘ã chiên má»™t chút muối bá»™t, má»™t chút thật ít đường bá»™t và má»™t chút bá»™t á»›t tùy theo khẩu vị của bản thân. Lắc nhẹ để các nguyên liệu bám vào miếng khoai. NhÆ° vậy sẽ tạo nên hÆ°Æ¡ng vị không thua kém gì bim bim được bán ngoài cá»­a hàng. 
•  
• Nếu bạn muốn sá»­ dụng bá»™t phô mai, nên hạn chế những nguyên liệu trên. 

4. Thưởng thức món ăn

(Hình ảnh minh họa món bim bim khoai tây từ nồi chiên không dầu)

Vậy là bạn Ä‘ã có thêm 1 công thức làm đồ ăn vặt vừa an toàn lại thân thiện, nhanh chóng và gọn gàng, Ä‘Æ¡n giản. Cùng thá»­ thêm nhiều hÆ°Æ¡ng vị, lắc thêm chút bá»™t phô mai hay chấm vá»›i tÆ°Æ¡ng cà, tÆ°Æ¡ng á»›t để món ăn này thêm hấp dẫn bạn nhé!

Chúc bạn thành công vá»›i công thức cách làm bim bim bằng nồi chiên không dầu được giá»›i thiệu trong bài viết này. Mong rằng được gặp lại bạn trong nhiều bài viết tiếp theo tại Gioinauan.com!