Cách là m mì tôm xà o tháºp cẩm dinh dưỡng, hấp dẫn
Bạn Ä‘ã bao giá» thá» tá»± làm mì tôm xào tháºp cẩm thÆ¡m ngon, dinh dưỡng tại nhà chưa? Cách làm mì tôm xào tháºp cẩm là gì? Những nguyên liệu cần chuẩn bị để có thể tá»± làm mì tôm xào tháºp cẩm tại nhà là gì? Cùng khám phá ngay trong bài viết dưới Ä‘ây vá»›i Gioinauan.com!
1. Mì tôm xào có thá»±c sá»± dinh dưỡng?
(Hình ảnh minh há»a món mì tôm xào hấp dẫn)
Mì tôm luôn là má»™t lá»±a chá»n cá»§a nhiá»u ngưá»i khi không có quá nhiá»u thá»i gian hay vá»™i vàng, báºn công việc gì Ä‘ó. Tuy nhiên, mì tôm lại không chứa quá nhiá»u dinh dưỡng, nóng, dá»… gây nổi muá»™n và không tốt cho cÆ¡ thể.
Trong bài viết này, Gioinauan.com sẽ chia sẻ vá»›i bạn công thức cách làm mì tôm xào tháºp cẩm dinh dưỡng, nhanh gá»n lại đơn giản và dá»… thá»±c hiện. Hy vá»ng rằng công thức nấu ăn này sẽ là lá»i giải hay nhất cho các bữa ăn vá»™i vàng cá»§a bạn.
2. Chuẩn bị nguyên liệu
(Hình ảnh minh há»a nguyên liệu cần cho món mì tôm xào)
Äể có thể thá»±c hiện món mì tôm xào tháºp cẩm dinh dưỡng, bạn cần chuẩn bị má»™t số nguyên liệu cần thiết sau:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Mì tôm 1 gói
Rau cải ngá»t
Trứng
Xúc xích
Nấm
Hành tây
Cà rốt
Cần tây
Dầu ăn
Gia vị thông dụng: Tiêu, mì chính (bá»™t ngá»t), bá»™t canh
Bạn có thể thay thế xúc xích bằng các loại thịt có sẵn hoặc Ä‘ã được sÆ¡ chế trong tá»§ lạnh như thịt bò hay thịt lợn,... Rau cải ngá»t cÅ©ng có thể thay thế bằng các loại rau mà bạn yêu thích. Tùy theo sở thích cá»§a bản thân mà bạn có thể kết hợp các nguyên liệu khác nhau.
Bạn cÅ©ng có thể chú ý thay đổi thêm hoặc bá»›t các loại rau cá»§ trong món ăn này, không cần thiết phải quá đầy đủ. Có thể táºn dụng các nguyên liệu có sẵn trong tá»§ lạnh để tạo nên mùi vị thÆ¡m ngon, khó cưỡng.
Ngoài ra, bạn cần có má»™t số dụng cụ nấu ăn để có thể dá»… dàng hoàn thiện món ăn này.
Dụng cụ cần chuẩn bị:
Rá
ÄÄ©a
Chảo chống dính
Rổ
....
Váºy là bạn Ä‘ã sẵn sàng để có thể bắt đầu thá»±c hiện món mì tôm xào tháºp cẩm tại nhà rồi!
3. Cách làm mì tôm xào tháºp cẩm dinh dưỡng, hấp dẫn
Cách làm mì tôm xào tháºp cẩm đơn giản, dá»… dàng bao gồm 2 công Ä‘oạn cụ thể dưới Ä‘ây. Cùng khám phá cách làm này qua hướng dẫn chi tiết và cụ thể dưới Ä‘ây.
- Bước 1: SÆ¡ chế các nguyên liệu và rau cá»§
- (Hình ảnh minh há»a công Ä‘oạn sÆ¡ chế nguyên liệu và các loại rau cá»§)
- Äầu tiên, bạn cần tiến hành sÆ¡ chế các nguyên liệu Ä‘ã chuẩn bị. Cà rốt sau khi Ä‘ã nạo bá» phần vá» tiến hành sÆ¡ chế và ruôi thành sợi ngắn. Số lượng tùy theo sở thích cá»§a bạn. nếu bạn thích ăn ngá»t má»™t chút có thể bá» vào để nấu chung.
- Tiếp Ä‘ó, hành tây sau khi Ä‘ã bá» vá», tiến hành cắt thành hình múi cau. Không nên sá» dụng quá nhiá»u hành tây vì sẽ khiến cho mì bị hằng và khó ăn. Hành tây cần được cắt má»ng, rá»™ng khoảng 1 đến 1,5cm. Ngoài ra cÅ©ng có thể cắt thành hình hạt lá»±u để món ăn ngon hÆ¡n.
- Cần tây nhặt sạch và cÅ©ng tiến hành cắt thành từng Ä‘oạn nhá». Xúc xích rá»a qua vá»›i nước cho sạch và thái thành từng sợi má»ng.
- Rau cải ngá»t nhặt sạch, bá» Ä‘i các phần lá bị úa, bị già, sau Ä‘ó rá»a sạch vá»›i nước, để ráo và thái thành từng Ä‘oạn má»ng vừa ăn.
- Tiếp Ä‘ó, bạn tiến hành trụng qua mì tôm. Gói mì tôm trụng qua vá»›i nước sôi trong vòng 2 đến 3 phút cho má»m là được. Sau Ä‘ó vá»›t ra rá và đợi mì ráo. Tuyệt đối từng vứt Ä‘i phần gói gia vị được chuẩn bị ở trong gói mì nhé!
- Bước 2: Xào mì và hoàn thành món ăn
- (Hình ảnh minh há»a công Ä‘oạn xào mì)
- Äầu tiên, Ä‘em trứng Ä‘ánh tÆ¡i vá»›i má»™t chút gia vị: mì chính và bá»™t canh. Không nên nêm quá nhiá»u. Äánh cho trứng tÆ¡i ra Ä‘á»u là được. Sau Ä‘ó, bá» má»™t chút dầu ăn vào và xào tÆ¡i trứng lên. Rồi bá» riêng ra bất.
- Vẫn chiếc chảo Ä‘ó, bạn cho phần mỡ trong gói mì tôm vào, kèm vá»›i má»™t chút dầu ăn. Bá» phần rau cải ngá»t Ä‘ã sÆ¡ chế vào xào qua. Nếu bạn Ä‘em hành tây thái hạt lá»±u cần cho vào xào trước. Sau Ä‘ó, đợi đến khi gần chín bá» cần tây vào. Tiếp Ä‘ó là cà rốt, xúc xích. Sau Ä‘ó, bá» thêm mì tôm Ä‘ã trụng vào. Bá» gói gia vị trong gói mì tôm vào, nêm thêm gia vị thông dụng sao cho vừa miệng.
- Cuối cùng bá» thêm hành tây vào và xào lên thêm má»™t chút cho hành chín là được. Trong quá trình xào nếu thấy khô có thể bá» thêm nước.
Váºy là bạn Ä‘ã hoàn thành xong món mì tôm xào tháºp cẩm thÆ¡m ngon rồi!
4. Thưởng thức món ăn
(Hình ảnh minh há»a món mì tôm xào tháºp cẩm thÆ¡m ngon)
Bạn có thể thưởng thức thêm món ăn cá»±c ngon và hấp dẫn này để cải thiện bữa ăn cá»§a bản thân. Cùng vá»›i Gioinauan.com chăm sóc sức khá»e bản thân mình nhé. Bạn có thể dùng thêm vá»›i má»™t chút tương á»›t hoặc tương và tùy khẩu vị cá»§a bản thân.
Chúc bạn thành công vá»›i công thức làm mì tôm xào tháºp cẩm được giá»›i thiệu trong bài viết này. Cảm Æ¡n và hẹn gặp lại bạn trong các bài viết tiếp theo cá»§a Gioinauan.com!