Cách làm bánh bao không nhân đơn giản từ nồi cơm điện

Bạn Ä‘ã bao giờ thá»­ tá»± làm bánh bao không nhân tại nhà chÆ°a? Tá»± làm bánh bao không nhân từ nồi cÆ¡m Ä‘iện có được không? Cần chuẩn bị những nguyên liệu gì khi làm bánh bao không nhân tại nhà? Cùng khám phá trong bài viết dÆ°á»›i Ä‘ây vá»›i Gioinauan.com!

1. Tá»± làm bánh bao không nhân tại nhà có khó không?

(Hình ảnh minh họa món bánh bao không nhân thÆ¡m ngon hấp dẫn)

Bánh bao không nhân là má»™t lá»±a chọn được Æ°u tiên của nhiều người. Không thích các loại nhân hay thích các hÆ°Æ¡ng vị nhẹ nhàng, bánh bao không nhân chính là sinh ra để chiều lòng những thá»±c khách này. Bánh bao không nhân dá»… ăn, nhanh gọn và hấp dẫn. 

Trong bài viết này, chúng mình sẽ giá»›i thiệu đến bạn cách làm bánh bao không nhân tại nhà cá»±c kỳ Ä‘Æ¡n giản, dá»… làm và nhanh chóng. Bạn có thể tá»± thá»±c hiện món ăn này tại nhà mà không cần chuẩn bị quá cầu kỳ. 

2. Chuẩn bị nguyên liệu

(Hình ảnh minh họa các nguyên liệu cần chuẩn bị)

Để có thể tá»± làm bánh bao không nhân tại nhà, bạn cần chuẩn bị má»™t số nguyên liệu cụ thể, nhất định dÆ°á»›i Ä‘ây. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bá»™t mì Ä‘a dụng 400g

• Men nở 100g

• NÆ°á»›c 150ml

• Gia vị thông dụng: Đường, muối

• Sữa tÆ°Æ¡i không đường

Nguyên liệu cần chuẩn bị để thá»±c hiện món bánh bao không nhân tại nhà cá»±c kỳ Ä‘Æ¡n giản và dá»… kiếm. Bạn có thể thay thế men nở bằng bá»™t nở (baking powder). Có thể thay thế nÆ°á»›c bằng sữa tÆ°Æ¡i không đường để bánh thÆ¡m và ngon hÆ¡n. 

Bạn cÅ©ng có thể thay đổi khối lượng các nguyên liệu sao cho phù hợp vá»›i khẩu phần ăn của gia Ä‘ình mình. Có thể chuẩn bị thay thế sữa hoặc nÆ°á»›c bằng nÆ°á»›c dừa để nhận được hÆ°Æ¡ng vị tÆ°Æ¡ng tá»±. Bạn cÅ©ng có thể chuẩn bị thêm má»™t số màu thá»±c phẩm để món bánh bao chay này hấp dẫn và ngon miệng hÆ¡n. 

Không thể thiếu, bạn cÅ©ng cần chuẩn bị má»™t số dụng cụ nấu ăn. Chúng mình Ä‘ã liệt kê lại trong danh sách dÆ°á»›i Ä‘ây:

Dụng cụ cần chuẩn bị:

• Nồi cÆ¡m Ä‘iện

• Tô lá»›n

• Màng bọc thá»±c phẩm

• Rây

• ...

Vậy là bạn Ä‘ã sẵn sàng để có thể bắt đầu tá»± thá»±c hiện món bánh bao chay không nhân tại nhà rồi!

3. Cách làm bánh bao không nhân từ nồi cÆ¡m Ä‘iện

Cách làm bánh bao không nhân từ nồi cÆ¡m Ä‘iện cá»±c kỳ Ä‘Æ¡n giản, dá»… hiểu và hấp dẫn. Bạn có thể tham khảo chi tiết, đầy đủ và cụ thể ngay dÆ°á»›i Ä‘ây:

• BÆ°á»›c 1: Bắt đầu tiến hành làm bá»™t bánh
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn làm bá»™t bánh)
•  
• Đầu tiên cho men nở và đường vào chén lá»›n rồi trá»™n đều vá»›i 100ml nÆ°á»›c ấm. Khuấy đều để men và đường tan, quyện vào nhau. Không nên dùng nÆ°á»›c quá nóng sẽ khiến men chết và không thể hoạt Ä‘á»™ng được. 
•  
• Tiếp Ä‘ó, cho phần bá»™t mì Ä‘ã chuẩn bị vào âu lá»›n. Bạn có thể ray qua để bánh mịn, mềm và đẹp mắt hÆ¡n. Tiếp Ä‘ó, đổ há»—n hợp men và đường Ä‘ã chuẩn bị vào rồi trá»™n đều. Đến khi bá»™t quyện thành má»™t khối thì có thể bắt đầu nhào bằng tay. 
•  
• Nhào cho bá»™t đều rồi cho bá»™t vào tô. Dùng màng bọc thá»±c phẩm bọc lại và tiến hành ủ bá»™t trong khoảng thời gian từ 45 phút đến 1 tiếng sao cho bá»™t nở gấp Ä‘ôi lượng ban đầu là được. Bạn có thể thá»­ bằng cách ấn sâu vào bá»™t, thấy vết ấn không biến mất là được. 
•  
• BÆ°á»›c 2: Bắt đầu nhào bá»™t và tạo hình bánh
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn nhào bá»™t  và tạo hình bánh)
•  
• Sau khi Ä‘ã ủ bá»™t xong, bạn cần kiểm tra xem bá»™t Ä‘ã đạt tiêu chuẩn chÆ°a. Sau Ä‘ó, bỏ bá»™t ra má»™t mặt thá»›t lá»›n Ä‘ã phủ má»™t lá»›p bá»™t mì mỏng. Tiến hành nhào bá»™t từ ngoài vào trong. Nhào đều tay đến khi bá»™t dẻo mịn là được. 
•  
• Tiếp Ä‘ó, cán thật mỏng phần bá»™t, và cuá»™n lại. Để yên trên thá»›t và đợt bá»™t nghỉ trong thời gian từ 15 cho đến 20 phút. 
•  
• Sau Ä‘ó, chia nhỏ khối bá»™t thành từng viên theo khối lượng tùy thích để tạo hình. Bạn có thể tùy ý sáng tạo hình dạng của khối bá»™t sao cho phù hợp vá»›i sở thích của bản thân là được. 
•  
• LÆ°u ý, trong quá trình nặn cần nhanh tay, không nên làm quá lâu sẽ khiến bá»™t bị khô, khi chín mặt bánh bị nứt mất Ä‘i tính thẩm mÄ©. 
•  
• BÆ°á»›c 3: Hấp bánh bao và hoàn thành món ăn
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn hấp bánh bao)
•  
• Đổ má»™t lượng nÆ°á»›c ấm vừa phải vào nồi. Đặt giá lên và bắt đầu xếp bánh bao lên trên. Có thể lót má»™t lá»›p giấy nến mỏng bên dÆ°á»›i cho bánh đỡ dính. 
•  
• Tiếp Ä‘ó, bật nút nấu và đợi. Khi Ä‘ã hoàn thành quá trình, mở ra kiểm tra bánh. Nếu bánh còn sống có thể tiếp tục hấp thêm 1 lượt nữa. 

Vậy là bạn Ä‘ã hoàn thành món bánh bao không nhân này rồi!

4. Thưởng thức món ăn

(Hình ảnh minh họa món bánh bao không nhân thÆ¡m ngon)
 

Bạn có thể thưởng thức bánh bao không nhân vào các bữa sáng, kết hợp thêm sữa tÆ°Æ¡i để nạp năng lượng cho má»™t ngày làm việc. Bạn cÅ©ng có thể sá»­ dụng bánh bao không nhân trong các bữa nhẹ, bữa phụ hằng ngày. 

Chúc bạn thành công vá»›i công thức cách làm bánh bao không nhân được giá»›i thiệu cụ thể trong bài viết này. Cảm Æ¡n bạn Ä‘ã ủng há»™ và hẹn gặp lại trong các công thức nấu ăn tiếp theo của Gioinauan.com!