Cách làm hamburger thơm ngon, hấp dẫn cùng bé

Bạn Ä‘ã bao giờ thá»­ tá»± làm  hamburger thÆ¡m ngon, hấp dẫn tại nhà chưa? Công thức làm  hamburger thÆ¡m ngon, hấp dẫn cá»±c đơn giản mà vẫn thÆ¡m ngon hấp dẫn sẽ được giá»›i thiệu trong bài viết dưới Ä‘ây, mời bạn cùng theo dõi!

 

1. Tá»± làm hamburger ở nhà cá»±c kỳ đơn giản

 

cách làm hamburger
(Hình ảnh minh họa món hamburger cá»±c hấp dẫn)

 

Hamburger là má»™t món ăn có xuất xứ từ phương Tây. Là má»™t loại bánh mì kẹp kết hợp hài hòa vá»›i thịt và các loại rau cá»§ quả tạo nên má»™t bữa ăn dinh dưỡng, đảm bảo nhưng nhanh gọn. 

 

Cách làm hamburger không hề khó. Bạn có thể tá»± làm hamburger tại nhà từ những nguyên liệu quen thuá»™c vá»›i trẻ để gắn kết thêm tình cảm trong gia Ä‘ình và giúp trẻ có những trải nghiệm má»›i vá»›i công việc nấu nướng. 

 

Trong bài viết hôm nay, Gioinauan.com sẽ giá»›i thiệu đến bạn cách làm hamburger cá»±c đơn giản, dá»… làm, nhanh chóng để bạn có thể cùng thá»±c hiện vá»›i bé. 

 

2.Chuẩn bị nguyên liệu

 

cách làm hamburger
(Hình ảnh minh họa các nguyên liệu cần chuẩn bị)

 

Để cùng bé làm hamburger thÆ¡m ngon, hấp dẫn tại nhà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới Ä‘ây.

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Thịt bò xay 300g

  • Bánh mì tròn bình thường hoặc vỏ bánh Hamburger 4 chiếc 

  • Bá»™t chiên xù 40gr

  • Phô mai cắt lát 4-8 lát 

  • Cà chua 2 quả

  • Hành tây 1 cá»§

  • Trứng gà 4 quả 

  • Xà lách 4 lá 

  • Gia vị thông dụng: muối, đường, nước mắm, tương cà, tương á»›t 

 

Đây là phần nguyên liệu được chuẩn bị cho phần ăn cá»§a 4 người. Bạn có thể Ä‘iều chỉnh số lượng các nguyên liệu sao cho phù hợp vá»›i khẩu phần ăn cá»§a gia Ä‘ình hÆ¡n.

 

Ngoài ra, bạn có thể bỏ Ä‘i hành tây hoặc cà chua để món ăn dá»… ăn và phù hợp hÆ¡n vá»›i trẻ. Thêm má»™t chút trứng gà ốt la cÅ©ng là má»™t lá»±a chọn không tệ cho món ăn này.

 

Lưu ý, khi lá»±a chọn các loại rau cá»§, nên lá»±a chọn những loại rau cá»§ tươi, ngon, đảm bảo và có kích thước vừa vá»›i miếng bánh mì Ä‘ã chuẩn bị. Ngoài ra, có thể thay thế thịt bò bằng thịt lợn hoặc thịt gà tùy theo sở thích cá»§a từng thành viên. 

 

Ngoài ra, bạn còn cần chuẩn bị má»™t số dụng cụ sau để có thể bắt đầu làm hamburger tại nhà.

 

Dụng cụ cần chuẩn bị:

  • Xẻng xúc đồ ăn

  • Găng tay

  • Rổ

  • Đĩa

  • ....

 

Bạn có thể chuẩn bị thêm giấy để gói miếng hamburger lại nếu làm bữa trưa cho trẻ. Vậy là bạn Ä‘ã sẵn sàng để có thể bắt đầu tá»± làm hamburger tại nhà rồi!

 

3.Cách làm hamburger vá»›i bé tại nhà

 

Cách làm hamburger vá»›i bé tại nhà cá»±c đơn giản bao gồm các công Ä‘oạn dưới Ä‘ây.

 

  • Bước 1: Tiến hành sÆ¡ chế và chiên thịt
  •  
  • cách làm hamburger
  • (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn sÆ¡ chế và chiên thịt)
  •  
  • Các loại thịt được chuẩn bị cho món ăn này đều cần được băm nhỏ, không nên băm quá nhuyá»…n vì sẽ khiến thịt bị ngấy. Trá»™n đều trong tô thịt Ä‘ã băm, trứng gà và bá»™t chiên xù. Trá»™n thật đều để các nguyên liệu quyện lại vá»›i nhau. 
  •  
  • Nêm thêm vào trong há»—n hợp 1 thìa nước mắm và 1 thìa bá»™t ngọt (mì chính) và Æ°á»›p trong vòng 30 phút để thịt ngấm đều gia vị. 
  •  
  • Sau Ä‘ó, nặn thịt thành những miếng tròn, dẹt và bắt đầu chiên trên chảo nóng. Lưu ý không nên lật quá nhiều sẽ khiến miếng thịt bị vỡ và khó cho vào trong miếng Hamburger. 
  •  
  • Chiên đến khi thịt chín, có mùi thÆ¡m, đều hai mặt là được. Nên chiên ở lá»­a vừa hoặc nhỏ để miếng thịt chín cả bên trong. 
  •  
  • Bước 2: SÆ¡ chế các loại rau cá»§ ăn kèm
  •  
  • cách làm hamburger
  • (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn sÆ¡ chế các loại rau cá»§)
  •  
  • Rau xà lách nhặt bỏ Ä‘i những lá úa, dập và rá»­a sạch. Sau Ä‘ó cắt rau xà lách thành những miếng vuông có kích thước tương đương vá»›i miếng bánh mì. 
  •  
  • Hành tây Ä‘em cắt thành từng khoanh và tách ra. Để hành tây bá»›t hăng, bạn có thể đặt hành lên chảo và xào cho hành chín vừa tá»›i. 
  •  
  • Cà chua sau khi Ä‘ã rá»­a sạch tiến hành cắt thành từng lát. Lưu ý rằng nên bỏ Ä‘i phần hạt để hamburger bá»›t chua và nước Ä‘i. 
  •  
  • Cắt Ä‘ôi bánh mì theo chiều ngang và xếp lên đĩa. 
  •  
  • Nếu muốn thêm trứng hãy ốp la và để sẵn lên đĩa cho trứng nguá»™i bá»›t. 
  •  
  • Bước 3: Làm bánh hamburger và hoàn thành món ăn
  •  
  • cách làm hamburger
  • (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn làm bánh hamburger )
  •  
  • Đầu tiên, đặt lên miếng bánh mì má»™t miếng xà lách rồi đến má»™t miếng cà chua, 1 miếng hành tây, má»™t miếng phô mai. Làm như vậy vá»›i hai ná»­a chiếc bánh. Đặt nhân thịt ở giữa và úp hai phần bánh Ä‘ã chuẩn bị lại là bạn Ä‘ã hoàn thành món hamburger này. 
  •  
  • Tuy nhiên, bạn cÅ©ng có thể để bé tá»± do xếp các lá»›p nguyên liệu ăn kèm lên và trang trí thêm sốt sao cho phù hợp vá»›i khẩu vị cá»§a bản thân. 

 

4.Gợi ý má»™t số món ăn khác có thể cùng thá»±c hiện tại nhà vá»›i bé


cách làm hamburger

(Hình ảnh các món ăn khác dá»… làm mà không kém phần hấp dẫn)

 

Hamburger là má»™t món ăn thích hợp cho các bữa sáng cần nhanh và dinh dưỡng, thêm má»™t ly sữa thôi là bạn Ä‘ã hoàn toàn có thể cung cấp năng lượng cho các thành viên trong gia Ä‘ình suốt cả ngày.

 

Công việc làm hamburger đơn giản, ít nguy hiểm mang lại cho trẻ những trải nghiệm thú vị, bạn có thể thá»­ thá»±c hiện cách làm hamburger này và chia sẻ lại vá»›i chúng mình nhé! Cảm Æ¡n vì Ä‘ã theo dõi và đồng hành cùng Gioinauan.com trong bài viết này!