Báºt mà ba cách dùng hạt chia cá»±c ngon và độc đáo
Hạt chia là má»™t loại nguyên liệu cá»±c kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khá»e. Trong bài viết hôm nay, Gioinauan.com sẽ giá»›i thiệu đến bạn những cách dùng hạt chia trong các món ăn hằng ngày.
1. Lá»i khuyên sức khá»e khi sá» dụng hạt chia
(Hình ảnh minh há»a nguyên liệu hạt chia bổ dưỡng)
Hạt chia là má»™t nguyên liệu má»›i tuy nhiên không còn quá xa lạ đối vá»›i cuá»™c sống của chúng ta hiện nay. Hạt chia mang lại nhiá»u lợi ích vá» sức khá»e mà nhiá»u ngÆ°á»i không ngỠđến.
Theo nghiên cứu, hạt chia có chứa nhiá»u chất chống oxy hóa, cung cấp lượng protein cao, chứa nhiá»u axit béo Omega-3 giúp Ä‘iá»u hòa máu và giảm nguy cÆ¡ mắc các bệnh tim mạch hay xÆ°Æ¡ng khá»›p.
Không chỉ váºy, hạt chia còn dá»… dàng áp dụng vào trong bữa ăn hàng ngày của bạn. Trong bài viết hôm nay, Gioinauan.com sẽ giá»›i thiệu đến bạn 3 cách kết hợp hạt chia kinh Ä‘iển, Ä‘Æ¡n giản mà ai cÅ©ng có thể thá».
2. Sá» dụng hạt chia trong bữa sáng và các món Ä‘iểm tâm hằng ngày
(Hình ảnh minh há»a bữa sáng vá»›i hạt chia cá»±c hấp dẫn)
Bữa ăn sáng thÆ°á»ng là bữa ăn quan trá»ng nhất trong ngày, kết hợp hạt chia trong các món ăn sẽ giúp bổ sung thêm chất dinh dưỡng cÅ©ng nhÆ° nguồn năng lượng dồi dào cho má»™t ngày làm việc cá»±c kỳ hiệu quả.
Hạt chia cÅ©ng rất dá»… kết hợp trong bữa sáng. Bạn có thể rắc hạt chia vào cháo các loại súp hay ngÅ© cốc ăn sáng. Việc này không hỠảnh hưởng đến hÆ°Æ¡ng vị của món ăn. Ngược lại, hạt chia sẽ tạo mùi thÆ¡m nhè nhẹ, khiến món ăn hấp dẫn và vừa miệng hÆ¡n.
Ngoài ra, bạn có thể trá»™n hạt chia vào trong các loại sốt chấm bánh mì và sá» dụng hàng ngày. Bạn sẽ có thể cảm thấy được Ä‘á»™ giòn của hạt chia trong sốt và làm tăng thêm sá»± phong phú vá» hÆ°Æ¡ng vị của món ăn.
Không chỉ váºy, kết hợp hạt chia vá»›i má»™t cốc sữa buổi sáng cÅ©ng là má»™t lá»±a chá»n không thể tuyệt vá»i hÆ¡n. Công thức kết hợp hạt chia trong các ly sinh tố hoa quả sẽ được giá»›i thiệu cụ thể hÆ¡n trong phần 3 của bài viết này.
Má»™t lÆ°u ý khi sá» dụng hạt chia Ä‘ó chính là không nên cho quá nhiá»u hạt chia má»™t lần. Nếu nhÆ° bạn ăn chÆ°a quen thì việc sá» dụng quá nhiá»u hạt chia má»™t lúc sẽ khiến bạn cảm thấy chán ngán và bài trừ món ăn này.
3. Làm sinh tố hoa quả vá»›i hạt chia
(Hình ảnh minh há»a sinh tố hoa quả hạt chia)
Sinh tố hoa quả cÅ©ng là má»™t loại thức uống bổ dưỡng và được nhiá»u ngÆ°á»i Æ°a thích. Loại đồ uống này cung cấp lượng vitamin dồi dào cÅ©ng nhÆ° hÆ°Æ¡ng vị ngá»t ngào, hấp dẫn cho cÆ¡ thể.
Bạn có thể kết hợp hạt chia vá»›i sinh tố hoa quả để làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng của món ăn. Äây là má»™t sá»± kết hợp kinh đỉnh được ghi lại ở nhiá»u công thức. Vá»›i bất kỳ loại sinh tố hoa quả nào bạn Ä‘á»u có thể kết hợp hạt chia. Lượng hạt chia kết hợp có thể được thay đổi tùy theo nhu cầu, sở thích và khẩu vị của má»—i cá nhân.
Bổ sung thêm má»™t thìa hạt chia vào trong ly sinh tố sẽ khiến ly sinh tố thêm thÆ¡m ngon mát lạnh và dinh dưỡng hÆ¡n. Má»™t số loại sinh tố phổ biến nhÆ° sinh tố chuối xoài, sinh tố dâu, sinh tố xoài,.... Bạn Ä‘á»u có thể dá»… dàng kết hợp vá»›i nguyên liệu quý giá này.
Việc kết hợp hạt chia cÅ©ng vô cùng Ä‘Æ¡n giản, không há» phức tạp hay tốn thá»i gian. Chỉ cần thêm hạt chia Ä‘ã được mua sẵn vào váºy là bạn Ä‘ã tạo nên má»™t ly sinh tố hoa quả hạt chia cá»±c thÆ¡m ngon tuyệt vá»i rồi.
Không chỉ váºy, hạt chia cÅ©ng rất phù hợp khi kết hợp trong các loại trà hoa quả. Bạn có thể thá» kết hợp và chia sẻ cảm nháºn vá»›i chúng mình nhé!
4. Thêm hạt chia vào bánh xốp và bánh mì
(Hình ảnh minh há»a bánh mì hạt chia ngon bá cháy)
Kết hợp hạt chia trong các công thức làm bánh xốp hay bánh mì khá phổ biến trong các gia Ä‘ình phÆ°Æ¡ng Tây. Hạt chia không chỉ bổ sung chất dinh dưỡng cho món ăn mà còn khiến cho món bánh thêm thú vị và hấp dẫn.
Cách kết hợp hạt chia trong các món bánh xốp hay bánh mì cÅ©ng vô cùng Ä‘Æ¡n giản. Bạn chỉ cần trá»™n má»™t lượng hạt chia vừa phải vá»›i bá»™t làm bánh trÆ°á»›c khi nÆ°á»›ng. Váºy là bạn Ä‘ã sẵn sàng để có món bánh xốp hạt chia ngon lành.
Ngoài ra, có thể rắc má»™t chút hạt chia lên bánh trÆ°á»›c khi nÆ°á»›ng cÅ©ng sẽ tạo được hÆ°Æ¡ng vị tuyệt hảo và nâng cao tính thẩm mỹ của món ăn.
Bạn không cần lo lắng và việc hạt chia sẽ bị biến đổi do quá trình nÆ°á»›ng bánh. Hạt chia Ä‘ã được hong khô sẽ không bị cháy và cÅ©ng không chịu tác Ä‘á»™ng của nhiá»u của nhiệt và vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng tuyệt vá»i.
Bạn có thể tìm hiểu thêm nhiá»u công thức khác để kết hợp hạt chia vào trong khẩu phần ăn của gia Ä‘ình mình hằng ngày. Chúc bạn thành công vá»›i các công thức sá» dụng hạt chia trong các món ăn Ä‘ã được gợi ý ở trên. Cảm Æ¡n bạn Ä‘ã theo dõi và ủng há»™ bài viết này của Gioinauan.com! Hẹn gặp lại bạn trong các bài viết tiếp theo!