Cách làm salad trộn ngon miệng, tốt cho sức khỏe

Salad là má»™t món ăn vô cùng quen thuá»™c và phổ biến. Trong bài viết hôm nay, Gioinauan.com sẽ giá»›i thiệu đến bạn má»™t công thức thá»±c hiện món salad trá»™n đặc sắc chuẩn vị mà ai cÅ©ng sẽ thích mê!

1.Salad - món ăn thân thiện vá»›i sức khỏe

(Hình ảnh minh họa món salad trá»™n ngon miệng, tốt cho sức khỏe)

Salad là má»™t món ăn cá»±c kỳ phổ biến, được biến đến vá»›i nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Salad giúp chúng ta giảm thiểu lượng kalo nạp vào hằng ngày. Trong các loại rau có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho cÆ¡ thể. 

Trong bài viết hôm nay, chúng mình sẽ giá»›i thiệu đến bạn cách làm salad hoa quả trá»™n cá»±c kỳ thÆ¡m ngon và hấp dẫn khiến ai cÅ©ng nên thá»­ qua. Cùng tham khảo cách làm salad trá»™n đặc sắc trong bài viết hôm nay!

2.Chuẩn bị nguyên liệu

(Hình ảnh minh họa các nguyên liệu cần chuẩn bị)
 

Để có thể bắt tay vào làm món salad trá»™n đặc sắc, bạn cần chuẩn bị má»™t số nguyên liệu dÆ°á»›i Ä‘ây:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Ngô ngọt: 50g

• Rau xà lách: 150g

• Táo: 1/2 quả

• Xà lách tím

• Cà rốt

• Cà chua bi

• Trứng cút 5 quả.

• Sốt mayone

• DÆ°a chuá»™t

Bạn có thể lá»±a chọn và căn chỉnh lượng đồ ăn sao cho phù hợp vá»›i khẩu vị và khẩu phần ăn của gia Ä‘ình mình. Bạn cÅ©ng có thể bỏ bá»›t má»™t số nguyên liệu không yêu thích hoặc không hợp khẩu vị.

Khi lá»±a chọn các loại rau, quả trong công thức salad này nên chú ý chọn những loại rau, hoa quả có Ä‘á»™ ngọt và tÆ°Æ¡i, giòn để có thể đảm bảo được chất lượng của món ăn.

Dụng cụ cần chuẩn bị:

• Nạo

• Ruôi

• Thá»›t

• Tô

• Dụng cụ trá»™n

Vậy là bạn Ä‘ã hoàn thành khâu chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để có thể làm món salad trá»™n đặc sắc. Cùng bắt tay vào làm ngay vá»›i Gioinauan.com!

3.Cách làm salad Ä‘a dạng, lạ miệng, cuốn hút

Công thức làm salad trá»™n đặc sắc chỉ cần bao gồm 2 bÆ°á»›c Ä‘Æ¡n giản dÆ°á»›i Ä‘ây:

• BÆ°á»›c 1: SÆ¡ chế các nguyên liệu cho món salad
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa khâu sÆ¡ chế nguyên liệu cho món salad)
•  
• Đây là công Ä‘oạn quan trọng và dài nhất trong công thức làm salad này. Đầu tiên, tiến hành nhặt sạch rau xà lách. Tách các lá của xà lách ra khỏi phần lõi và bắt đầu rá»­a sạch vá»›i nÆ°á»›c. Sau Ä‘ó để rau và đợi ráo. Đến khi rau ráo có thể bắt đầu cắt nhỏ thành từng miếng dài 5 đến 6cm sao cho vừa miệng. 
•  

• Trứng cút Ä‘em Ä‘i luá»™c chín và bóc sạch vỏ. Bạn có thể luá»™c trứng cút vá»›i má»™t chút muối trong vòng từ 8 đến 10 phút. NhÆ° vậy, trứng sẽ dá»… bóc và đẹp hÆ¡n.

•  
• Cà rốt ruôi bỏ vỏ, cắt Ä‘ôi và nạo thành từng sợi nhỏ. Bắp cải tím cắt nhỏ thành từng sợi chỉ dày từ 0.5 cm và Ä‘em Ä‘i rá»­a sạch. Ngâm sợi cà rốt và sợi bắp cải tím vá»›i nÆ°á»›c Ä‘á trong vòng 5 đến 10 phút sau Ä‘ó rá»­a sạch và để ráo. BÆ°á»›c này sẽ giúp cà rốt và bắp cải tím giữ được Ä‘á»™ giòn. 
•  
• DÆ°a chuá»™t rá»­a sạch vá»›i nÆ°á»›c muối. Sau Ä‘ó cắt bỏ hai đầu và thái lát dày tầm từ 0.5 cm. Cà chua bi Ä‘em Ä‘i rá»­a sạch và để ráo.
•  
• Táo rá»­a sạch sau khi Ä‘ã ngâm nÆ°á»›c muối từ 5 đến 6 phút. Tiếp Ä‘ó cắt táo thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn. Chú ý bỏ Ä‘i phần cuống và phần lõi táo. Có thể ngâm vá»›i nÆ°á»›c Ä‘á để táo không bị thâm khi ăn.
•  
• Cuối cùng, khô luá»™c chín tá»›i, và bắt đầu tách từng hạt nhỏ ra. Bạn có thể sá»­ dụng ngô Ä‘ông lạnh Ä‘ã được bán sẵn. Vá»›i ngô Ä‘ông lạnh, bạn chỉ cần rã Ä‘ông là có thể sá»­ dụng luôn. Lượng còn lại có thể bảo quản trong vòng 2 ngày ở ngăn mát tủ lạnh.
•  
• BÆ°á»›c 2: Bắt đầu trá»™n salad và hoàn thành món ăn.
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn trá»™n salad)
•  
• TrÆ°á»›c tiên, hãy chuẩn bị má»™t tô lá»›n, vệ sinh thật sạch và đảm bảo tiệt trùng. TrÆ°á»›c hết, hãy bỏ rau xà lách, cà rốt và cà bắp tím vào và tiến hành trá»™n đều. Sau Ä‘ó cho dÆ°a chuá»™t, táo, cà chua bi vào và tiếp tục trá»™n đều. 
•  
• Cuối cùng, hãy bỏ má»™t lượng vừa phải sốt mayonnaise vào và trá»™n đều. Hãy trá»™n đều tay và đảm bảo rằng tất cả các nguyên liệu đều Ä‘ã có sốt. 
•  
• Cuối cùng, bỏ nốt ngô Ä‘ã sÆ¡ chế và trứng cút vào đảo nhẹ tay. Bày ra Ä‘Ä©a nữa thôi là bạn Ä‘ã hoàn thành công Ä‘oạn làm salad trá»™n đặc sắc tại nhà rồi!
•  
• Nếu chÆ°a sá»­ dụng luôn, bạn có thể để riêng các nguyên liệu và sốt ra Ä‘Ä©a. Sau Ä‘ó má»›i tiến hành trá»™n. Bạn cÅ©ng có thể thưởng thức món salad này bằng cách chấm từng nguyên liệu vá»›i sốt mayone. 

Chú ý rằng món ăn này có khá nhiều nguyên liệu, vậy nên bạn cần chuẩn bị lượng ăn sao cho phù hợp, tránh bị thừa hay quá nhiều. Thưởng thức vào bữa sau sẽ làm mất Ä‘i Ä‘á»™ tÆ°Æ¡i ngon của món salad!

4.Thưởng thức món ăn

(Hình ảnh minh họa món salad đặc sắc cá»±c kỳ hấp dẫn)

Đây là má»™t món salad dá»… ăn và phù hợp vá»›i khẩu vị của nhiều người. Nguyên liệu thân thiện và dá»… kiếm nên bạn có thể dá»… dàng chuẩn bị.

Chúc bạn thành công vá»›i công thức làm salad hôm nay! Cảm Æ¡n và hẹn gặp lại ở những bài viết tiếp theo của Gioinauan.com!