Những cách làm kem que đơn giản tại nhà, giải nhiệt cho mùa hè

Bạn Ä‘ã bao giờ thá»­ tá»± làm kem que tại nhà chÆ°a? Cách làm kem que tại nhà có khó không? Cần chuẩn bị những nguyên liệu gì để có thể bắt đầu thá»±c hiện tá»± làm kem que ở nhà, giải nhiệt cho mùa hè? Cùng tham khảo ngay trong bài viết dÆ°á»›i Ä‘ây vá»›i Gioinaua.com!

1. Kem que - món ăn Ä‘Æ¡n giản dá»… làm tại nhà

(Hình ảnh minh họa món kem que quen thuá»™c)

Kem que là má»™t món ăn giải nhiệt không còn xa lạ trong mùa hè. Kem que mát lạnh, ngọt ngọt, có hÆ°Æ¡ng vị của trái cây rất thu hút và hấp dẫn các bạn nhỏ. Kem có công dụng giải nhiệt cho mùa hè khá tốt, hiệu quả và nhanh chóng. 

Trong bài viết này, chúng mình - Gioinauan.com team sẽ giá»›i thiệu đến bạn cách làm kem que Ä‘Æ¡n giản tại nhà. Vá»›i công thức này, bạn có thể tá»± tạo nên những chiếc kem que chất lượng, thÆ¡m ngon cho người thân mà không cần lo lắng đến các loại chất bảo quản hay nguồn gốc của món ăn. 

2. Nguyên liệu cần chuẩn bị để có thể tiến hành làm kem que

(Hình ảnh minh họa các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn)

TrÆ°á»›c tiên, để có thể tiến hành cách làm kem que giải nhiệt tại nhà, bạn cần chuẩn bị má»™t số nguyên liệu cụ thể. Chúng mình Ä‘ã sắp xếp lại trong danh sách dÆ°á»›i Ä‘ây để bạn có thể tiện theo dõi. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Xoài chín: 2 quả

• Sữa đặc: 60ml

• Sữa chua: 3 há»™p

• NÆ°á»›c cốt dừa: 30ml

• Thạch

Khi chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn này, bạn cần chú ý chọn xoài chín đều và ngọt. Không nên chọn xoài chua sẽ khiến kem có vị tÆ°Æ¡ng tá»±. Nếu bạn thích ăn chua nên chọn những quả xoài có vị chua vừa phải. Xoài cần chín mềm, không bị nát, dập và có mùi thÆ¡m.

Ngoài ra, bạn có thể không chuẩn bị thạch nếu không phù hợp vá»›i khẩu vị của gia Ä‘ình. Bên cạnh Ä‘ó, bạn cần căn cứ vào khẩu phần ăn để chuẩn bị sao cho phù hợp. Ngoài xoài ra, bạn có thể áp dụng công thức này vá»›i nhiều loại hoa quả khác. Có thể kết hợp thêm việt quất nếu yêu thích. 

Ngoài ra, đừng quên má»™t số dụng cụ nấu ăn sau để quá trình nấu ăn của bạn diá»…n ra nhanh chóng và dá»… dàng hÆ¡n nhé!

Dụng cụ cần chuẩn bị:

• Khuôn Ä‘á»±ng kem

• Dao

• Thá»›t

• Máy say sinh tố

• ....

Cùng bắt tay vào thá»±c hiện những kem que mát lạnh thôi nào!

3. Cách làm kem que Ä‘Æ¡n giản tại nhà, giải nhiệt mùa hè

Để có thể bắt đầu làm món ăn này, bạn cần thá»±c hiện theo 2 công Ä‘oạn cụ thể Ä‘ã được giá»›i thiệu dÆ°á»›i Ä‘ây!

• BÆ°á»›c 1: Chuẩn bị và sÆ¡ chế các nguyên liệu
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn sÆ¡ chế xoài)
•  
• Đầu tiên, cần rá»­a qua xoài cho sạch và tiến hành gọt vỏ. Cần nhẹ nhàng để tránh xoài không bị nát. Xoài chín khá dá»… nát, bạn có thể cắt thành từng miếng sau Ä‘ó dùng muá»—ng để tách phần thịt quả và vỏ quả. 
•  
• Tiếp Ä‘ó, cắt xoài thành từng miếng nhỏ để có thể bỏ vào máy xay sinh tố và bắt đầu xay. TrÆ°á»›c hết, xay ở mức nhỏ và sau Ä‘ó bắt đầu xay ở mức lá»›n cho đến khi xoài nhuyá»…n ra. Có thể cho thêm má»™t chút ít sữa tÆ°Æ¡i nếu máy quá nặng.
•  
• Sau khi Ä‘ã xay nhuyá»…n xoài, bỏ thêm vào trong cối 60ml sữa đặc và 3 há»™p sữa chua, thêm má»™t chút nÆ°á»›c cốt dừa cho thÆ¡m và tiến hành xay nhuyá»…n. Xay đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào vá»›i nhau là được. 
•  
• Nếu bạn muốn kết hợp vá»›i các loại quả khác có thể bỏ thêm vào và xay cùng. Nếu bạn muốn tăng vị ngọt có thể thêm lượng sữa đặc vào trong há»—n hợp. Đợi đến khi xay nhuyá»…n có thể Ä‘em bỏ ra bát. 
•  
• BÆ°á»›c 2: Bắt đầu tạo hình và đợi kem Ä‘ông
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn tạo hình cho kem)
•  
• Bạn có thể chuẩn bị nhiều khuôn tùy theo sở thích của cá nhân. Nếu bạn muốn bỏ thêm thạch vào trong kem, trÆ°á»›c hết, cần bỏ thạch vào há»—n hợp và trá»™n đều. LÆ°u ý tuyệt đối không xay hay trá»™n bằng máy xay sinh tố. Chỉ cần trá»™n đều để thạch phân bố đều trong há»—n hợp xoài là được. 
•  
• Sau Ä‘ó, đổ há»—n hợp lần lượt vào từng khuôn Ä‘ã chuẩn bị và được tiệt trùng sạch. Không nên đổ quá đầy để tránh kem bị đầy và chảy ra ngoài. Tiếp Ä‘ó, cắm que kem vào và để trong ngăn Ä‘á tủ lạnh từ 4 đến 5 tiếng là bạn Ä‘ã có thể thưởng thức má»™t que kem mát rượi.
•  
• Bạn có thể bỏ thêm dừa hoặc má»™t số nguyên liệu yêu thích khác. Tuy nhiên cÅ©ng cần chú ý các nguyên liệu sẽ Ä‘ông Ä‘á trong quá trình làm Ä‘ông kem nên bạn cần cân nhắc trÆ°á»›c khi cho bất kỳ nguyên liệu nào vào. 

Kiểm tra xem kem Ä‘ã Ä‘ông và lấy được ra khỏi khuôn. Vậy là bạn Ä‘ã có thể thưởng thức món ăn này rồi! Kem tá»± làm có thể bảo quản trong tủ lạnh và sá»­ dụng trong vòng từ 3 đến 5 ngày bạn nhé!

Cảm Æ¡n bạn Ä‘ã theo dõi và ủng há»™ bài viết này của chúng mình. Để tìm hiểu và biết thêm nhiều công thức nấu ăn má»›i, bạn có thể theo dõi cụ thể các bài viết của chúng mình tại trang web Goinauan.com nhé! Hẹn gặp lại bạn trong các công thức nấu ăn tiếp theo!