Cách làm salad bơ đơn giản, hấp dẫn và dinh dưỡng

Bạn Ä‘ã bao giờ thá»­ tá»± làm salad bÆ¡ thÆ¡m ngon tại nhà chÆ°a? Cách làm salad bÆ¡ thÆ¡m ngon, tròn vị là gì? Những nguyên liệu cần chuẩn bị để có thể tá»± làm salad bÆ¡ tại nhà là gì? Cùng khám phá ngay trong bài viết dÆ°á»›i Ä‘ây vá»›i Gioinauan.com!

1. Tá»± làm salad bÆ¡ tại nhà có khó không?

(Hình ảnh minh họa món salad bÆ¡ tÆ°Æ¡i ngon)

Salad bÆ¡ là má»™t món salad khá quen thuá»™c bổ dưỡng và hấp dẫn. Là sá»± kết hợp tuyệt vời của bÆ¡ và các loại rau củ tạo nên má»™t món ăn đầy dinh dưỡng. Salad bÆ¡ chính là má»™t món ăn theo xu hÆ°á»›ng eat clean mà ai cÅ©ng biết. 

Trong bài viết này, chúng mình Gioinauan.com team sẽ giá»›i thiệu đến bạn cách làm salad bÆ¡ ngon, hấp dẫn và Ä‘Æ¡n giản, dá»… thá»±c hiện. Hy vọng rằng, công thức nấu ăn hôm nay sẽ mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị cùng phÆ°Æ¡ng pháp tuyệt vời để chăm sóc sức khỏe gia Ä‘ình mình. 

2. Chuẩn bị nguyên liệu

(Hình ảnh minh họa nguyên liệu cần chuẩn bị cho món salad bÆ¡)

TrÆ°á»›c khi bắt đầu tiến hành thá»±c hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu. Chúng mình Ä‘ã liệu kê thành danh sách dÆ°á»›i Ä‘ây để bạn tiện theo dõi. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Xà lách xoăn 300g

• BÆ¡ 1 trái

• Trứng cút luá»™c 10 quả

• Hành tím

• Hành tây

• Cà chua 1-2 quả

• Rau mùi

• Gia vị thông dụng: giấm, đường, muối

• Sốt trá»™n salad

• Dầu olive 20ml

Chuẩn bị nguyên liệu cho món salad bÆ¡, bạn có thể linh Ä‘á»™ng má»™t chút. Nếu không thể tìm được trứng cút bạn có thể thay thế bằng 1 đến 2 quả trứng gà và luá»™c chín, cắt nhỏ thành 8 miếng khác nhau. 

Hoặc, có thể sá»­ dụng cà chua bi để món ăn hấp dẫn và ngon miệng hÆ¡n. Sốt trá»™n salad bạn có thể chọn loại sốt theo ý thích. Có 2 gợi ý khá tốt cho bạn Ä‘ó là sốt mayonnaise và sốt dầu mè. 

Bên cạnh Ä‘ó, không thể quên chuẩn bị thêm má»™t số dụng cụ nấu ăn dÆ°á»›i Ä‘ây:

Dụng cụ cần chuẩn bị:

• Dao

• Thá»›t

• Đũa

• Bát trá»™n

• ....

Vậy là bạn Ä‘ã sẵn sàng để có thể bắt đầu thá»±c hiện cách làm salad bÆ¡ Ä‘Æ¡n giản tại nhà rồi!

3. Cách làm salad bÆ¡ Ä‘Æ¡n giản, hấp dẫn và dinh dưỡng

Cách làm salad bÆ¡ cá»±c Ä‘Æ¡n giản, bao gồm 2 công Ä‘oạn chính. Chúng mình Ä‘ã tổng hợp và hÆ°á»›ng dẫn chi tiết, cụ thể ngay bên dÆ°á»›i. 

• BÆ°á»›c 1: Bắt đầu làm nÆ°á»›c sốt cho món salad bÆ¡
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn làm nÆ°á»›c sốt cho món salad bÆ¡)
•  
• Nếu không muốn sá»­ dụng nÆ°á»›c sốt làm sẵn, bạn có thể tá»± thá»±c hiện nÆ°á»›c sốt theo công thức dÆ°á»›i Ä‘ây. Đầu tiên, trá»™n đều má»™t há»—n hợp vá»›i 1 chút xíu muối, 10g đường và 20ml giấm trắng và thêm 20ml dầu olive Ä‘ã chuẩn bị. Trá»™n đều há»—n hợp vá»›i nhau. 
•  
• Nếu muốn thêm vị chua có thể cho thêm má»™t chút chanh cho món nÆ°á»›c sốt có thêm gia vị. 
•  
• Sau Ä‘ó, rau mùi sau khi Ä‘ã được nhặt sạch các cọng úa, héo và bỏ rá»…, rá»­a vá»›i nÆ°á»›c và đợi ráo. Thái thật nhỏ và bỏ vào nÆ°á»›c sốt để tăng thêm mùi vị. Để nÆ°á»›c sốt trong vòng từ 5 đến 10 phút. Trong phút Ä‘ó, bạn có thể chuyển qua sÆ¡ chế các loại rau củ. 
•  
• BÆ°á»›c 2: Bắt đầu sÆ¡ chế các loại rau củ
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn sÆ¡ chế các loại rau củ)
•  
• Đầu tiến, cần tiến hành sÆ¡ chế nguyên liệu chính: bÆ¡. BÆ¡ nên chọn loại bÆ¡ chín Ä‘ã tách vỏ. Sau khi bỏ hạt và loại bỏ cắt thành từng lát vừa ăn. Cố gắng nhẹ tay để bÆ¡ không bị nát. 
•  
• Hành tím bỏ vỏ rá»… và thái mỏng sau Ä‘ó Æ°á»›p nhanh vào thau nÆ°á»›c Ä‘á. NhÆ° vậy sẽ giúp cho hành tím giòn hÆ¡n. Ngâm trong vòng 15 phút là có thể vá»›t hành tím ra và để ráo. 
•  
• Trứng cút rau khi luá»™c chín, bỏ vỏ cắt Ä‘ôi làm hai để dá»… ăn hÆ¡n. 
•  
• Xà lách nhặt bỏ lá già bên ngoài, bỏ phần úa, rá»­a sạch, tách lá. Có thể ngâm vá»›i nÆ°á»›c muối từ 5 đến 10 phút để làm sạch hoàn toàn rau. Sau Ä‘ó cắt thành từng khúc vừa ăn là được. Cà chua cÅ©ng tiến hành rá»­a và cắt thành từng miếng. Nếu là cà chua bi, bạn chỉ cần cắt Ä‘ôi quả là được. 
•  
• BÆ°á»›c 3:  Trá»™n salad và hoàn thành món ăn
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn trá»™n salad và hoàn thành món ăn)
•  
• Sau khi Ä‘ã vá»›t hành tây ra để ráo, bạn có thể tiến hành sắp xếp các loại rau củ và trá»™n món ăn. Đầu tiên, xếp lá»›p rau xà lách Ä‘ã cắt xuống rời và rải hành tím, hành tây lên trên. Xếp trứng cút lên trên và tiếp tục rải phần bÆ¡ vào giữa. 
•  
• Cuối cùng, rÆ°á»›i nÆ°á»›c sốt Ä‘ã chuẩn bị lên và hoàn thành món ăn. 

Có thể dùng Ä‘Å©a trá»™n ở tô trÆ°á»›c khi bỏ lên Ä‘Ä©a nếu dùng luôn để salad ngấm sốt hÆ¡n. 

4. Thưởng thức món ăn

(Hình ảnh minh họa món salad bÆ¡ thÆ¡m ngon)

Salad bÆ¡ là món ăn nhẹ nhàng, dinh dưỡng, có thể thưởng thức trong tất cả các bữa ăn trong ngày. Bạn có thể ăn kèm vá»›i má»™t số loại sốt hoặc bánh mì để bổ sung thêm hÆ°Æ¡ng vị cho món ăn. Có thể bỏ thêm má»™t số loại rau củ mà bạn thích để salad hợp khẩu vị hÆ¡n. 

Chúc bạn thành công vá»›i công thức làm salad bÆ¡ được giá»›i thiệu trong bài viết hôm nay. Cảm Æ¡n và hẹn gặp lại bạn trong các bài viết tiếp theo của Gioinauan.com!