Cách làm bánh chuối yến mạch đơn giản mà bổ dưỡng cho sức khỏe

Bánh chuối yến mạch là má»™t món ăn tốt cho sức khỏe được và được nhiều gia Ä‘ình Æ°a chuá»™ng để ăn vào những bữa ăn xế chiều. Vậy nếu bạn cÅ©ng muốn thá»­ sức vá»›i món bánh chuối yến mạch này thì hãy cùng Gioinauan.com làm món bánh chuối yến mạch thÆ¡m ngon hấp dẫn mà lại vô cùng Ä‘Æ¡n giản để làm tại nhà nhé!

 

1. Dinh dưỡng từ bánh chuối yến mạch Ä‘em lại

 

Trung bình trong 100g yến mạch có 389 calo, trong khi Ä‘ó 100g chuối có 88,7 calo nhÆ° vậy tính trung bình 1 cái bánh chuối yến mạch sẽ có khoảng gần 500 calo khi tính cùng má»™t số nguyên liệu khác.Vá»›i số lượng calo trong bánh chuối yến mạch nhÆ° vậy sẽ phù hợp cho má»™t bữa ăn giảm cân.

 

Ngoài ra tinh bá»™t có trong yến mạch được xem là tinh bá»™t lành mạnh, không gây hại cho cÆ¡ thể mà nó còn rất giàu năng lượng. Ngoài việc cung cấp đảm bảo năng lượng cho các hoạt Ä‘á»™ng của toàn cÆ¡ thể, yến mạch lại không gây tăng cân.  Trong chuối cÅ©ng có rất dưỡng chất tốt cho cÆ¡ thể. Đặc biệt, chuối là loại là thá»±c phẩm ít calo, giàu chất xÆ¡, Ä‘ây cÅ©ng là lý do chúng phù hợp vá»›i người ăn kiêng giảm cân, giảm mỡ.

 

Chính lợi ích này cÅ©ng là lý do bạn kết hợp chuối vá»›i yến mạch là món ăn kiêng giảm cân hiệu quả. Ngoài quá trình trao đổi chất diá»…n ra vô cùng thuận lợi, đồng thời có thể giảm viêm, giảm mệt mỏi, cung cấp năng lượng tốt đặc biệt vá»›i những người thừa cân không thể bỏ qua món bánh chuối yến mạch.

 

( Hình ảnh món bánh chuối yến mạch thÆ¡m ngon hấp dẫn)

 

2. Chuẩn bị nguyên liệu

 

4 quả chuối

2 quả trứng

1 thìa cà phê vani, 1/2  thìa cà phê dầu dừa

1 thìa mật ong

100g yến mạch ăn liền

100ml sữa tươi

1 thìa cà phê bá»™t quế

1 thìa cà phê bá»™t ca cao

1/2 thìa cà phê bá»™t baking powder

 

Cách làm bánh chuối nÆ°á»›ng yến mạch thÆ¡m ngon dá»… làm:

 

BÆ°á»›c 1: Nghiền nát chuối

Bạn lấy ba quả chuối, bóc bỏ vỏ rồi dùng thìa hoặc dÄ©a nghiền nát chúng ra.

 

BÆ°á»›c 2: Trá»™n nguyên liệu

Tiếp Ä‘ó bạn thêm 1/2 thìa vani, 1 thìa bá»™t quế, 1/2 thìa dầu dừa vào trá»™n đều há»—n hợp Ä‘ó lên, sau Ä‘ó bỏ thêm 3 thìa đầy bá»™t yến mạch và tiếp tục trá»™n đều há»—n hợp này lên sao cho chúng quyện đều lên vá»›i nhau.

 

BÆ°á»›c 3: Trá»™n bá»™t

Tiếp Ä‘ó bạn thêm vào bát chuối yến mạch 1 quả trứng gà,  bá»™t baking powder, 1 thìa mật ong để tạo vị ngọt, bá»™t ca cao và vào trá»™n đều há»—n hợp ấy lên để thành dạng bá»™t và tất cả nguyên liệu hòa quyện lên vá»›i nhau. 

Sau Ä‘ó bạn đổ bá»™t bánh vào khuôn nÆ°á»›ng, khuôn lúc này Ä‘ã được bôi 1 lá»›p chống dính ở bên dÆ°á»›i nhé!

 

BÆ°á»›c 4: NÆ°á»›ng bánh

 Lấy quả chuối chín còn lại cắt thành từng khoanh nhỏ sau Ä‘ó xếp vào bề mặt lá»›p bá»™t trong khuôn, theo chiều kim đồng hồ và nhá»› ấn chuối ngập trong bá»™t. 

Tiếp Ä‘ó bạn làm nóng lò nÆ°á»›ng đến 180 Ä‘á»™ C rồi cho bánh vào nÆ°á»›ng nÆ°á»›ng trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được.

 

( Hình ảnh bánh chuối thÆ¡m ngon hấp dẫn)

 

3. Cách làm bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu

 

Nguyên liệu cần có:

Chuối: 4 Quả ( chuối tây hay tiêu đều được)

Trứng gà: 2 quả

Yến mạch cán dẹt: 250gram. ( hoặc có thể dùng bá»™t yến mạch)

Sữa tươi: 150ml

Vani, bột quế, mật ong, socola chip( nếu cần)

 

Cách làm món bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu:

 

Bước 1: Dầm nhuyễn chuối

Lá»™t vỏ chuối ra, và dùng dÄ©a dầm nhuyá»…n chuối vào cái bát tô lá»›n

 

BÆ°á»›c 2: Trá»™n nguyên liệu

 Cho 2 quả trứng và 250gram yến mạch ( hoặc bá»™t yến mạch) vào trá»™n đều để nguyên liệu hòa quyện lại vá»›i nhau.

 

Tiếp Ä‘ó bạn cho thêm sữa tÆ°Æ¡i vào trá»™n đều cho khi bạn thấy há»—n hợp sánh mịn. Bạn có thể cho thêm bá»™t quế hoặc vani tùy theo sở thích của bạn. nếu muốn há»—n hợp của bạn thật nhuyá»…n thì bạn cÅ©ng có thể cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố say cho nhuyá»…n. Nếu bạn thích ăn ngọt hÆ¡n thì có thể cho thêm mật ong nhé, còn không thì chuối cÅ©ng Ä‘ã có đủ vị ngọt rồi Ä‘ó, ngoài ra khi cho mật ong thì món bánh của bạn cÅ©ng sẽ có mùi thÆ¡m hÆ¡n đấy nhé!

 

BÆ°á»›c 3: Chuẩn bị nÆ°á»›ng bánh

Để chống dính thì bạn xịt má»™t lá»›p dầu ăn hoặc quét chút bÆ¡ vào khuôn làm bánh , sau Ä‘ó đổ  khoảng 2/3 khuôn bánh, rắc thêm má»™t chút nho khô hoặc chuối cắt lát lên trên để trang trí cho bánh đẹp hÆ¡n nhé!

 

Sau Ä‘ó bạn làm nóng lò và cho khuôn bánh vào nồi chiên không dầu Ä‘ã bật sẵn ở nhiệt Ä‘á»™ 175C rồi nÆ°á»›ng trong khoảng 20 - 25 phút.

 

BÆ°á»›c 4 : Hoàn thành bánh

Vậy là chúng ta Ä‘ã có 1 chiếc bánh chuối yến mạch siêu ngon rồi Ä‘ó. Rất Ä‘Æ¡n giản phải không các bạn? Món bánh này vừa ngon, vừa tiện và cá»±c kỳ tốt cho sức khỏe đấy nhé!

 

( Hình ảnh món bánh chuối yến mạch)

 

Bánh sau khi nÆ°á»›ng có thể để ở nhiệt Ä‘á»™ phòng được 3 ngày, trong tủ lạnh ngăn mát 1 tuần, ngăn Ä‘ông lạnh hàng tháng nên bạn không cần lo bảo quản nó nhé!

 

Trên Ä‘ây là cách làm bánh chuối yến mạch Ä‘Æ¡n giản mà vô cùng dá»… làm tại nhà. Chúc các bạn thành công vá»›i món bánh chuối yến mạch của Gioinauan.com nhé!