Cách xà o mì tôm nhanh gá»n, thÆ¡m ngon
Bạn Ä‘ã biết công thức xào mì tôm nhanh gá»n, thÆ¡m ngon chÆ°a? Tá»± xào mì tôm nhanh gá»n, thÆ¡m ngon có khó không? Cùng khám phá cách xào mì tôm nhanh gá»n, thÆ¡m ngon Ä‘Æ¡n giản trong bài viết dÆ°á»›i Ä‘ây vá»›i Gioinauan.com
1. Làm sao để xào mì tôm nhanh gá»n nhÆ°ng vẫn đảm bảo dinh dưỡng?
(Hình ảnh minh há»a món mì tôm xào ngon miệng)
Mì tôm là má»™t món ăn được khá nhiá»u ngÆ°á»i Æ°a chuá»™ng khi cần bữa ăn gá»n nhẹ. Tuy nhiên, món ăn này lại có hÆ°Æ¡ng vị thiếu hấp dẫn, không đảm bảo chất dinh dưỡng cho cÆ¡ thể. Song, việc lá»±a chá»n má»™t bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng lại yêu cầu quá nhiá»u thá»i gian.
Trong bài viết này, chúng mình sẽ giá»›i thiệu đến bạn những cách xào mì tôm vừa nhanh gá»n Ä‘Æ¡n giản nhÆ°ng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho bạn trong ngày dài làm việc. Cùng khám phá cách xào mì tôm dÆ°á»›i Ä‘ây!
2. Chuẩn bị nguyên liệu
(Hình ảnh minh há»a nguyên liệu cần chuẩn bị để xào mì)
TrÆ°á»›c khi thá»±c hiện món ăn này, hãy kiểm tra tủ lạnh nhà mình và nhặt ra má»™t số nguyên liệu theo danh sách dÆ°á»›i Ä‘ây:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Rau cải thìa
Mì tôm
Trứng
Xúc xích
Cà rốt
Tá»i
Gia vị thông dụng: muối, mì chính, bá»™t ngá»t,dầu hào
Bạn có thể lá»±a chá»n các nguyên liệu còn thừa lại trong tủ lạnh để thá»±c hiện món ăn này sao cho nhanh gá»n nhất. Trên Ä‘ây là má»™t số nguyên liệu thông dụng, thÆ°á»ng có trong tủ lạnh mà bạn có thể sá» dụng.
Má»™t số loại rau khác cÅ©ng có thể sá» dụng trong công thức này có thể kể đến nhÆ° cải bắp, rau muống, cải thảo,.... Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị má»™t số dụng cụ theo danh sách dÆ°á»›i Ä‘ây.
Dụng cụ cần chuẩn bị:
Chảo chống dính
Xẻng nấu ăn
Ruôi
Nạo
Rây
Váºy là bạn Ä‘ã sẵn sàng để có thể bắt đầu làm món mì xào cá»±c dinh dưỡng tại nhà rồi!
3. Cách xào mì tôm cá»±c dinh dưỡng và ngon miệng
Cách xào mì tôm dinh dưỡng cá»±c Ä‘Æ¡n giản chỉ bao gồm 2 công Ä‘oạn cÆ¡ bản dÆ°á»›i Ä‘ây.
- BÆ°á»›c 1: SÆ¡ chế các nguyên liệu
- (Hình ảnh minh há»a công Ä‘oạn sÆ¡ chế các nguyên liệu)
- Äầu tiên, tiến hành nhặt rau và rá»a sạch, sau Ä‘ó để ráo nÆ°á»›ng. Bạn có thể sÆ¡ chế các loại rau sao cho phù hợp vá»›i đặc Ä‘iểm của từng loại. Sau Ä‘ó cắt rau thành từng khúc dài từ 5 đến 7cm. Äối vá»›i các loại rau có đầu dày, bạn cần chẻ nhá» ra để rau nhanh chín.
- Cà rốt sau khi Ä‘ã nạo vá», rá»a sạch và ruôi thành từng sợi. Có thể ngâm qua vá»›i nÆ°á»›c Ä‘á để sợi cà rốt thêm giòn và ngon hÆ¡n.
- Tá»i sau khi Ä‘ã bóc vá» tiến hành Ä‘áºp dáºp và băm nhá».
- Xúc xích rán cần cắt ra thành từng sợi vừa ăn.. Bạn có thể cắt thành từng lát cÅ©ng được, sao cho phù hợp nhất vá»›i khẩu vị cÅ©ng nhÆ° sở thích của cá nhân.
- Trứng nên chuẩn bị từ 1 đến 2 quả sao cho phù hợp vá»›i lượng mì Ä‘ã chuẩn bị trÆ°á»›c. Trứng Ä‘áºp ra và Ä‘ánh Ä‘á»u lên.
- Äặc biệt là khâu sÆ¡ chế mì. Trong túi mì thÆ°á»ng có má»™t gói muối, 1 gói dầu và mì. TrÆ°á»›c hết, vá»›i mì, hãy tiến hành trụng qua vá»›i nÆ°á»›c. Nên trụng trong khoảng từ 2 đến 3 phút. Không nên trụng quá lâu sẽ khiến mì bị nhão, mất ngon.
- Tiếp Ä‘ó, trá»™n qua mì Ä‘ã trụng vá»›i gói dầu sao cho Ä‘á»u và phù hợp.
- BÆ°á»›c 2: Tiến hành xào mì, hoàn thành và thưởng thức món ăn.
- (Hình ảnh minh há»a công Ä‘oạn xào mì tôm)
- TrÆ°á»›c hết, bắc chảo lên bếp và đợi đến khi chảo nóng. Cho má»™t lượng dầu ăn vừa phải vào chảo, đợi dầu nóng thì tiến hành bá» trứng vào và xào Ä‘á»u. Äến khi trứng chín và săn lại thì cho ra bát riêng.
- Tiếp tục cho má»™t lượng dầu vừa phải vào chảo, phi thÆ¡m tá»i và bá» rau Ä‘ã sÆ¡ chế vào. Äảo qua và nêm má»™t chút dầu hào để rau hấp dẫn và tròn vị hÆ¡n. Tiếp Ä‘ó, bá» xúc xích và cà rốt Ä‘ã thái sợi vào đảo Ä‘á»u.
- Sau khi thấy và rốt Ä‘ã gần chín bắt đầu bá» trứng vào và tiếp tục đảo Ä‘á»u lên. Sá» dụng gói gia vị được cung cấp trong gói mì tôm nêm vào trong chảo. Nêm thêm muối và các gia vị khác sao cho phù hợp vá»›i khẩu vị.
- Cuối cùng cho mì Ä‘ã trụng vào và đảo Ä‘á»u. Có thể dùng xẻng nấu ăn và Ä‘Å©a để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Không nên xào quá lâu sẽ khiến các nguyên liệu chín quá và mất ngon.
Sau Ä‘ó bày lên Ä‘Ä©a và thưởng thức. Bạn có thể ăn kèm món ăn này vá»›i má»™t chút tÆ°Æ¡ng á»›t và tÆ°Æ¡ng cà. Những gia vị này sẽ khiến món ăn thêm tròn vị, hấp dẫn hÆ¡n.
Váºy là bạn Ä‘ã hoàn thành ngay cách xào mì tôm nhanh gá»n tại nhà mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng rồi!
4. Thưởng thức món ăn
(Hình ảnh minh há»a món mì xào không thể hấp dẫn hÆ¡n)
Bạn có thể thưởng thức món mì xào vào buổi sáng hoặc thay thế cho các bữa ăn vá»™i trong ngày. Tuy nhiên không nên thưởng thức quá thÆ°á»ng xuyên sẽ tạo những tác Ä‘á»™ng không tốt đến sức khá»e và cÆ¡ thể.
Hy vá»ng rằng cách xào mì tôm ngon được chia sẻ trong bài viết hôm nay sẽ hữu ích và giúp đỡ được cho bạn. Cảm Æ¡n và hẹn gặp lại trong những bài viết tiếp theo của Gioinauan.com!