Cách làm bánh rán doremon hấp dẫn, nhanh chóng

Bạn Ä‘ã bao giờ thá»­ tá»± làm bánh rán doremon tại nhà chÆ°a? Cách làm bánh rán doremon có Ä‘Æ¡n giản không? Cần chuẩn bị những gì để có thể tá»± làm bánh rán doremon tại nhà?

1.Tá»± làm bánh rán doremon có khó không?

(Hình ảnh minh họa món bánh rán doremon hấp dẫn)

Bánh rán doremon là má»™t loại bánh cá»±c kỳ phổ biến. Lấy cảm hứng từ bá»™ truyện tranh doremon, bánh rán doremon là má»™t món ăn được nhiều bạn nhỏ yêu thích. Món bánh này có cách chế biến cá»±c kỳ Ä‘Æ¡n giản và dá»… làm.

Trong bài viết hôm nay, chúng mình sẽ giá»›i thiệu đến bạn cách làm bánh rán doremon hấp dẫn, ngon miệng. Cùng bắt tay xuống bếp và thá»­ ngay công thức má»›i này nhé!

2.Chuẩn bị nguyên liệu

(Hình ảnh minh họa các nguyên liệu trong món bánh rán doremon)

Để có thể tá»± làm bánh rán doremon tại nhà, bạn cần chuẩn bị má»™t số nguyên liệu sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Bá»™t mì: 150g

• Trứng gà: 2 quả

• Mật ong: 25ml

• Đường cát: 50g

• Rượu trắng: 15ml

• Dầu ăn

• NÆ°á»›c

Bạn có thể tá»± sáng tạo nhân bánh. Trong bài viết này, chúng mình sẽ giá»›i thiệu cách làm nhân bánh chocolate. Để làm nhân này, bạn cần chuẩn bị má»™t số nguyên liệu sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm nhân bánh:

• Bá»™t mì: 25gr

• Bá»™t cacao: 3 muá»—ng canh

• Vani: 1 muá»—ng cà phê

• Đường: 75gr

• Sữa tÆ°Æ¡i: 330ml

• Trứng gà: 4 quả

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị má»™t số dụng cụ sau để có thể làm bánh dá»… dàng hÆ¡n.

Dụng cụ cần chuẩn bị:

• Phá»›i lồng 

• Chảo

• Xẻng nấu ăn

Vậy là bạn Ä‘ã sẵn sàng để có thể tá»± làm bánh rán doremon tại nhà rồi!

3.Cách làm bánh rán doremon hấp dẫn

Cách làm bánh rán doremon bao gồm các bÆ°á»›c Ä‘Æ¡n giản sau Ä‘ây:

• BÆ°á»›c 1: Tiến hành trá»™n bá»™t bánh rán doremon
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn trá»™n bá»™t bánh)
•  
• Đầu tiên, rây bá»™t mì vào má»™t tô lá»›n. Sau Ä‘ó đập 2 quả trứng, đổ đường vào, dùng phá»›i lồng Ä‘ánh đều. Khuấy đều tay và bông cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện lại vá»›i nhau. 
•  
• Tiếp Ä‘ó, cho thêm 1 đến 2 thìa mật ong và má»™t chút rượu trắng, má»™t chút dầu ăn tiếp tục Ä‘ánh cho đến khi các nguyên liệu quyện đều. 
•  
• Sau Ä‘ó, bỏ vào há»—n hợp bá»™t khoảng 100ml nÆ°á»›c và tiếp tục khuấy cho đến khi há»—n hợp sánh mịn và chảy lỏng là được. Nên chế nÆ°á»›c vào từ từ để có thể dá»… dàng kiểm soát Ä‘á»™ đặc loãng của bá»™t. 
•  
• Không nên Ä‘ánh bá»™t quá đặc cÅ©ng không nên Ä‘ánh bá»™t quá loãng sẽ khiến bánh không thể nở đều và không ngon. 
•  
• BÆ°á»›c 2: Bắt đầu làm nhân chocolate cho bánh rán
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn làm nhân cho bánh rán)
•  
• Đầu tiên, đổ sữa và vani vào nồi rồi Ä‘un sôi lên. Sau Ä‘ó tắt bếp và để cho nguá»™i bá»›t. 
•  
• Trong thời gian đợi há»—n hợp nguá»™i, có thể tiến hành Ä‘ánh bá»™t. Tách riêng lòng đỏ trứng gà. Dùng hai lòng đỏ trứng gà và đường rồi dùng phá»›i lồng Ä‘ánh đều lên cho đến khi há»—n hợp chuyển sang màu vàng nhạt. 
•  
• Sau Ä‘ó, tiếp tục cho thêm bá»™t mì, bá»™t cacao và phần sữa Ä‘ã Ä‘un vào và quyện đều cho các nguyên liệu tan vào nhau. Tiếp Ä‘ó, Ä‘un há»—n hợp và khuấy đều trong vòng 1 đến 2 phút.
•  
• Cuối cùng, giảm bá»›t nhiệt Ä‘á»™ của nồi Ä‘un thêm khoảng 5 đến 7 phút. Tắt bếp, đổ há»—n hợp ra bát và cho vào tủ lạnh để làm mát. 
•  
• BÆ°á»›c 3: Bắt đầu chiên bánh rán doremon
•  
• 
• (Hình ảnh minh họa công Ä‘oạn chiên bánh rán doremon)
•  
• Bánh rán doremon có cách làm tÆ°Æ¡ng tá»± nhÆ° bánh pancake nên bạn có thể tham khảo cách làm bánh này. Đầu tiên, hãy chọn má»™t chiếc chảo chống dính và đặt lên bếp. 
•  
• Đợi đến khi chảo nóng thì quét má»™t lá»›p dầu ăn mỏng lên bề mặt chảo. Không nên cho quá nhiều dầu ăn trong món ăn này sẽ khiến bánh bị ngấy và biến thành má»™t bánh khác. Nếu chảo của bạn đủ chống dính có thể không cho dầu ăn. Nếu không có thể cho dầu ăn ở lá»›p đầu tiên, sau Ä‘ó trá»±c tiếp bỏ qua.
•  
• Sau khi chảo và dầu Ä‘ã nóng, đổ bá»™t liên tục vào má»™t Ä‘iểm cụ thể trên chảo. Hãy Ä‘ong để cho bánh bằng nhau bằng cách múc lượng bá»™t vừa vá»›i muôi và đổ đều vào chảo. Cố gắng để bánh có hình tròn. 
•  
• Sau khi đổ bánh vào chảo, giảm nhiệt xuống mức nhỏ và Ä‘un khoảng từ 3 đến 4 phút. Sau Ä‘ó, hãy khẽ nhấc rìa bánh lên kiểm tra xem bánh Ä‘ã vàng chÆ°a. Nếu rồi hãy mạnh dạn lật sang mặt tiếp thêm và rán thêm khoảng 2 đến 3 phút nữa là được. Làm tÆ°Æ¡ng tá»± cho đến khi hết bá»™t.

Khi ăn bánh, bạn cần phết má»™t lá»›p chocolate lên vỏ, đặt nhân bánh lên sau Ä‘ó lại tiếp tục là má»™t lá»›p vỏ bánh. Bạn có thể ăn kèm vá»›i má»™t chút mật ong để tăng thêm hÆ°Æ¡ng vị cho món ăn này. 

4.Thưởng thức món ăn

(Hình ảnh minh họa món bánh doremon hấp dẫn)

Bạn có thể sá»­ dụng món bánh doremon vào má»—i buổi sáng kết hợp vá»›i má»™t cốc sữa. NhÆ° vậy, bạn Ä‘ã có thể nạp đủ năng lượng cho cả ngày. Ngoài ra, có thể thưởng thức món ăn này trong các bữa ăn nhẹ giữa ngày.

Chúc bạn thành công vá»›i công thức cách làm bánh rán doremon mà chúng mình chia sẻ trong bài viết này. Cảm Æ¡n và hẹn gặp lại bạn trong những bài viết viết theo cỏi Gioinauan.com!